På Hooks Herrgård strävar vi efter att använda
närproducerade råvaror och vi serverar en kravmärkt frukostbuffé.
Våra menyer varierar efter säsongens smaker och som en i vårt team finns det möjlighet att få bidra med din alldeles egna rätt på kvällsmenyn
Visste du att vi har ett eget bageri där vi bakar frukostbröd, konferensfika och mycket mer? Eller att serverar ca 57 000 portioner ostkaka varje år?
Idag består köksteamet av ca 20 medarbetare med Gregory Gosse som
köksmästare och Alexander Frejd som kökschef. Tillsammans bemannar vi köken i herrgården och Bistron.